Amerikanska kokboksmått

I amerikanska recept, liksom i svenska recept, anges ingrediensmängder i både vikt, volym och antal, beroende på vilken sorts ingrediens det är. I Sverige använder vi normalt SI-enheter (t.ex. gram och milliliter) för måttangivelser, men i USA och engelska recept uttrycks viktmått oftast i pounds och ounces, och volymmått i t.ex. fluid ounces.

Konvertera ett recept till svenska mått

Vill du konvertera ett helt recept eller enstaka mått kan du göra det via vår automatiska receptkonverting. Klistra in hela ditt recept och alla amerikanska enheter i receptet omvandlas till svenska!

Omvandlingstabeller amerikanska mått

Vill du istället konvertera på egen hand kan du använda dig av omvandlingstabellerna nedan, som visar förhållandet mellan amerikanska vikt- och volymmått och deras svenska motsvarigheter:

Viktenheter
Amerikansk enhet Svenskt mått
1 ounce (oz) 28,35 g
1 pound (lb) 454 g
Volymenheter
Amerikansk enhet Svenskt mått
1 fluid ounce (fl oz) 29,57 ml
1 cup (cp) 237 ml
1 pint (pt) 473 ml
1 quart (qt) 946 ml
1 gallon (gal) 3785 ml